公司年會晚宴怎么進行策劃

如果您的活動處于計劃的早期階段，您不妨想象一下布局之后的整個房間。墻壁、地毯、椅子、桌布、塑料布、餐巾、酒具、盤子和餐具的顏色是什么？如果你的活動主要是黑白的，你肯定不想用帶有酒店標志的深藍色酒杯。那么你怎么才能讓你的菜符合上面的主題呢？你可以事先想象一下如何使顏色風格一致嗎？房間的顏色可能會影響你裝飾的顏色。菜品的選擇是否符合你的主題？它能增強整體視覺效果嗎？

當然，如果預算允許，你不應該只是改變房間的顏色。你也可以通過使用特殊的照明、桌布和可以放在標準餐椅上的蓋子來改變房間的外觀和裝飾，從而完全改變房間的裝飾。一些主題派對以單色食物為特色，無論是真正的單色色調，還是象征性的單色，或兩者兼而有之，都配有特殊的照明和裝飾。如果晚餐的主題是藍色狂想曲，馬提尼可以配上一些藍莓汁，或者以烤藍馬林魚為主菜。在這種情況下，你可以用深藍色的酒杯

在國外舉行的慶祝晚宴上，所有的椅套、桌布和餐巾都是空運到會場的，費用很高。這些物品不僅需要經過海關的嚴格檢查，還需要通過當地提前安排的運輸工具運送到會場。由于座椅套首次在這種場合使用，員工還必須學習如何將其放在餐椅上。重要的是，這次活動體現了客戶公司的標志性色彩，所以他們不惜一切代價做好準備工作。然而，有一個細節(jié)被忽略了，那就是宴會上使用的餐具的顏色。容器的顏色應該是白色的。而那些白色的容器上印著藍色的花朵，這與公司標志性的顏色相沖突。如果工作人員提前檢查餐具，可以及時發(fā)現問題，找到相應的解決辦法，比如從附近的餐館借瓷器。有些人可能認為，諸如檢查餐具顏色等細節(jié)并不重要，但它們確實會影響活動的整體效果。